H Ακαδημία ξεφεύγει σιγά-σιγά από τα όρια της πόλης του Βόλου και προσπαθεί να προσεγγίσει μεγαλύτερο κοινό, μέσω της έκδοσης των πρακτικών των συνεδρίων που έχει πραγματοποιήσει.

Ήδη εκδόθηκαν οι εισηγήσεις του πρώτου χρόνου με τίτλο «Εκκλησία και Εσχατολογία» από τις εκδόσεις Καστανιώτη το Σεπτέμβριο του 2003. Εκδόθηκαν επίσης, τον Ιανουάριο του 2004, ο τόμος «Ισλάμ και Φονταμενταλισμός. Ορθοδοξία και Παγκοσμιοποίηση» με τα κείμενα της ομώνυμης εκδήλωσης της 12ης Νοεμβρίου 2001, ενώ τον Οκτώβριο του 2004 ο τόμος «Φύλο και Θρησκεία. Η θέση της γυναίκας στην Εκκλησία» με τις εισηγήσεις της θεματικής του ακαδημαϊκού έτους 2002-2003. Σε αυτοτελή έκδοση το 2005 παρουσιάστηκε η εισήγηση του θεοφιλέστατου επισκόπου Διοκλείας Κάλλιστου Ware «Η Ορθόδοξη Θεολογία στον 21ο Αιώνα», που είχε πραγματοποιηθεί το 2004 κατά τη θεματική «Ορθοδοξία και πολυπολιτισμικότητα».

Οι εισηγήσεις του δευτέρου έτους με τίτλο «Ορθοδοξία και Νεωτερικότητα» αποτελούν τον τελευταίο σταθμό της εκδοτικής αυτής προσπάθειας, τον Μάρτιο του 2007, ενώ παράλληλα εκδόθηκε και το «Ορθοδοξία και Νεωτερικότητα. Προλεγόμενα» του συντονιστή της Ακαδημίας Θεολογικών Σπουδών Παντελή Καλαϊτζίδη. Ο εκδοτικός οίκος που φιλοξένησε τις παραπάνω εκδόσεις είναι η Ίνδικτος. Επίσης αναμένεται να εκδοθούν αυτοτελώς και οι εισηγήσεις μιας επιμέρους θεματικής των σχέσεων Ορθοδοξίας και Νεωτερικότητας, συγκεκριμένα η συνεδρία με θέμα «Εκκλησία και Αριστερά».

Τα κείμενα των εισηγήσεων του Συνεδρίου «Θεολογία και Λογοτεχνία» αποτέλεσαν το αφιέρωμα του περιοδικού Νέα Εστία (τχ. 1765, Μάρτιος 2004 και τχ. 1776 Μάρτιος 2005), ενώ εκδόθηκαν από τη Διακοινοβουλευτική Συνέλευση της Ορθοδοξίας τα Πρακτικά του σεμιναρίου που συνδιοργάνωσε με την Ακαδημία Θεολογικών Σπουδών στο Βόλο 15-17 Μαϊου 2004, με τίτλο «Τα Θρησκευτικά ως μάθημα ταυτότητας και πολιτισμού». Στο μελλοντικό εκδοτικό χρονοδιάγραμμα της Ακαδημία Θεολογικών Σπουδών περιλαμβάνονται οι εκδόσεις «Ορθοδοξία και πολυπολιτισμικότητα», «Η συμμετοχή των λαϊκών στη ζωή της Εκκλησίας», «Αναταράξεις στη μεταπολεμική θεολογία. Η "θεολογία του '60"» και «Κράτος και Εκκλησία».

Ιδιαίτερα σημαντικό γεγονός αποτελεί η συνεργασία με εκδοτικό οίκο του εξωτερικού, όπου ετοιμάζεται μετάφραση στα αγγλικά και έκδοση μέσα στο 2008 των τόμων «Eschatology and the Church» και «Orthodoxy and Modernity» και «Gender and religion. The place of women in the life of the Church», με προοπτική να συμμετάσχει έτσι η Ακαδημία Θεολογικών Σπουδών στις διεθνείς θεολογικές και εκκλησιαστικές εξελίξεις. Πολύ περισσότερο αφού ήδη από το 2002 συμμετέχουμε στο δίκτυο των Θεολογικών Ακαδημιών της Ευρώπης (E.E.A.A.L.C.E.).